ثلاث طرق لتخزين الثوم مع نجلاء الشرشابي

عاوزة تخزني الثوم لفترة طويلة بحيث يكون جاهز للاستخدام عند الحاجة اليه؟

قدمت نجلاء الشرشابي من خلال حلقة من برنامج على قد الايد والذى تقدمه  على قناة سى بي سي سفرة طريقة تخزين الثوم الاخضر بنكهات مختلفة بحيث يكون معد للاستخام
1- الثوم الاخضر مع الملح
لتحتفظى بالثوم مع الملحيلزمك اولا تقشير الثوم الاخضر ووضعه بالكبة مع الملح وقليل من الزيت ثم قومى بفرمه والاحتفاظ به داخل علبة محكمة الغلق داخل الفريزر
 2- الثوم الاخضر مع الفلفل الرومى ويتم اعداده بنفس الطريقة السابقة ولكن مع اضافة الفلفل الرومى الحار مع الملح والثوم والزيت فى الكبة .
3-الثوم الاخضر مع الفلفل الاخضر الحار وهذه المرة يتم اضافة الثوم مع الفلفل الأخضر الحار والملح